✓ Подтверждено консорциумом
Vegni e Medaglini
Cinigiano · Провинция Grosseto · Toscana
На холмах Монтекукко, в провинции Гроссето, Vegni e Medaglini интерпретирует Sangiovese со строгостью, присущей южной Тоскане. Почвы, отмеченные вулканическим наследием, дают вина с линейной структурой, где минеральная точность ценится больше, чем избыточность, и где сорт раскрывает более строгий характер по сравнению с более известными зонами региона. Это прочтение сорта, которое предпочитает стойкость и чистоту мгновенному теплу. Montecucco Sangiovese DOCG требует не менее семнадцати месяцев выдержки — интервала, который создаёт сложность без принуждения и который соответствует уже дисциплинированному характеру этих почв. Деноминация распространяется на семь коммун, но здесь внимание сосредоточено на одном призвании, на Чиниджано, последовательно реализуемом. Винодельня открыта для посещений: стоит подняться сюда, пройтись среди рядов, укоренившихся в вулканической земле, и на дегустации убедиться, как единое производственное намерение воплощается в выверенной структуре, которая определяет название. Это самый прямой способ понять, что отличает эту часть Тосканы от более известного профиля Chianti.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без банковской карты, без лишнего.