VERDE VIGO BIO SS

Компания Verde Vigo Bio SS более сорока лет выращивает ароматические растения в Альбенге, специализируясь на Basilico Genovese DOP. На этом тирренском побережье Ocimum basilicum находит идеальный климат, формирующий его сладкий профиль, лишённый ментоловых нот, которые в других местах изменяют его характер и которые регламент исключает. Деятельность компании сочетает тщательный отбор семян с устойчивым выращиванием в современных теплицах, где лигурийская почва и климат способствуют получению свежих листьев, которые быстро попадают с поля на стол. Этот базилик предназначен скорее для немедленного употребления в свежем виде, чем для длительного хранения, что соответствует характеру наименования, ценящего летучий аромат и близость к потребителю. За более чем четыре десятилетия компания сделала биологическую непрерывность своим главным принципом, сосредоточив внимание на одной культуре, в то время как другие производители распыляют его на более широкий ассортимент.

Контакты