VIBERTI GIOVANNI s.s.

В Бароло, среди холмов Кунео, Viberti Giovanni объединяет четыре защищенные деноминации и привязывает их к строгому домашнему Nebbiolo. Весь портфель имеет статус DOCG и читается как шкала ожиданий: Barolo требует 38 месяцев выдержки и 13% крепости, Barbaresco — 26 месяцев и 12,5%, в то время как Dolcetto di Diano d'Alba и Dogliani ориентированы на более раннюю питкость. Каждая этикетка отражает строгие нормативные минимумы, которые ее регулируют, и винодельня работает с подвижной географией — одиннадцать коммун для Barolo, до двадцати одной для Dogliani — что одновременно измеряет разнообразие виноградников и приверженность классифицированным зонам региона. Результатом является ассортимент, который простирается от красного вина длительной выдержки до вина для быстрого употребления, никогда не выходя за рамки четырех пьемонтских DOCG.

Контакты