VIETTI Az. Agr. s.s.a

Из Кастильоне-Фаллетто, Vietti контролирует четыре деноминации DOCG, охватывающие два полюса винного Пьемонта. На более требовательной стороне находятся Barolo и Barbaresco, оба основаны на Nebbiolo и связаны со строгими сроками выдержки: это вина, которые требуют больше времени и дисциплины, и по которым измеряется репутация каждой винодельни Ланге. На другой стороне Dolcetto находит два различных выражения в Dogliani и Dolcetto di Diano d'Alba — красные вина с более прямым характером, но не менее связанные со своим терруаром. Сочетание этих двух регистров — строгой глубины Nebbiolo и непосредственности Dolcetto — означает работу на почвах и высотах, которые требуют точности как на винограднике, так и в погребе. Ассортимент Vietti отражает именно эту сложность пьемонтского ландшафта, где каждая деноминация подчиняется своим правилам и не допускает приблизительности, а выбор участка так же важен, как и выбор миллезима, для определения характера вина.

Контакты