Vigna Roda di Strazzacappa Gianni

В Во', на вулканических склонах Колли Эуганеи в провинции Падуя, винодельня Vigna Roda di Strazzacappa Gianni посвящает себя единственному наименованию — Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG, защищённому на территории семнадцати коммун. Основой является Moscato giallo, дополненный другими ароматическими белыми сортами винограда, подходящими для падуанского терруара, и винодельня представляет его в нескольких вариациях, не выходя за рамки регламента. Из этой ароматической основы рождаются три облика одного наименования: тихие белые вина, игристые вина и пассито, каждое соответствует требованиям деноминации и имеет минимальное содержание алкоголя 10,5%. Это узкая специализация, которая отказывается от широты ассортимента, чтобы сосредоточиться на нюансах одного вина, представленного то в сухой версии, то в игристой, то в сладости пассито. Таким образом, Fior d'Arancio становится единой нитью, через которую можно познать вулканическую почву Эуганских холмов и её ароматический потенциал.

Контакты