Vigne delle Rose s.s.

Vigne delle Rose базируется в Альбиньязего, у ворот Падуи, в рамках деноминации Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG, которая охватывает семнадцать коммун провинции. Компания решила сосредоточиться только на этой этикетке, но раскрывая все ее возможности. Основной сорт винограда — Moscato giallo, дополненный разрешенными в Падуанской области ароматическими сортами, из которых рождаются три различных выражения: тихое белое вино, игристое вино и сладкое пассито. Каждое из них исследует один и тот же материал под разным углом, но минеральный импульс вулканических почв Колли и ароматная мощь этих старинных местных сортов остаются общей нитью. В бокале отчетливый отпечаток: белые цветы, цитрусовые и сладость, которая в пассито становится концентрированной, не теряя свежести. Это вертикальное прочтение одной деноминации, где сравнение трех версий говорит больше, чем сказал бы обширный и разрозненный каталог.

Контакты