VIGNETI PITTARO

В семидесятых годах Vigneti Pittaro осуществила мелиорацию каменистых и засушливых земель в Кодроипо, чтобы создать винодельню, глубоко укорененную в этом терруаре, без архитектурных амбиций. Сила винодельни исходит от гравийных и дренирующих почв, которые характеризуют две деноминации, с которыми она работает: более ограниченную Friuli Grave и обширную Friuli, обе со статусом DOC. На этой минеральной основе рождаются белые и красные вина с чистым профилем, порожденные прохладным климатом, который поддерживает высокую кислотность. Ассортимент хорошо отражает эту двойственную природу. Здесь представлены точные белые вина — Pinot Grigio, Sauvignon, Friulano — и более структурированные красные, каждое из которых связано с характером почвы и светом фриульской равнины. Посещение раскрывает обе стороны винодельни: суровое происхождение виноградника, отвоеванного у гравия, и вина, которые он дает сегодня. Винодельня открыта для дегустаций круглый год: стоит остановиться, чтобы попробовать, как засушливая земля превратилась в основу для напряженных и долговечных белых вин.

Контакты