Villa Egizia di Bettanello Stefania

Винодельня Villa Egizia расположена в Батталья-Терме, провинция Падуя, в пределах зоны DOCG Colli Euganei Fior d'Arancio. Эта деноминация, охватывающая семнадцать коммун, специализируется на производстве ароматных белых вин. Местность характеризуется эуганскими вулканическими холмами, чья минеральная основа напрямую влияет на профиль вин. Стефания Беттанелло выращивает Moscato giallo наряду с другими белыми сортами, разрешенными на территории Падуи, превращая их в три типа вин: тихие, игристые и пассито, с минимальным содержанием алкоголя 10,5%. Идентичность Fior d'Arancio определяется сочетанием этого ароматного букета, являющегося отличительной чертой деноминации, и минеральности, которую вулканические холмы придают вину. Оставаясь верной этой уникальной DOCG, винодельня интерпретирует ее особенности, не искажая характер, позволяя аромату оставаться общей нитью, связывающей сухие и сладкие вина. В результате получается последовательная интерпретация Fior d'Arancio, укорененная в эуганском ландшафте и в единственном защищённом наименовании по происхождению, которое его определяет.

Контакты