Villa Lanata Ssa

Villa Lanata Ssa производит Asti DOCG в рамках деноминации, охватывающей 51 коммуну Пьемонта — территории, где Moscato bianco и другие ароматные белые сорта винограда находят условия, которые подчёркивают их аромат. Это происхождение, построенное вокруг ароматичности, и хозяйство следует различным техническим путям, вместо того чтобы ограничиваться одним. Предложение фактически разделено на три направления: тихие белые вина, игристые вина и вина, произведённые классическим методом, все с минимальным содержанием алкоголя 11,5%. Эти версии объединяет выдержка не менее одного месяца — необходимая основа для закрепления той тонкой ароматичности и точности, которые отличают современный Asti от простого сладкого вина. Переход между тихим, игристым и классическим методом означает демонстрацию того, насколько один и тот же сорт винограда может меняться в зависимости от обработки, и сколько дисциплины требуется, чтобы аромат никогда не скатился в приторность. В этом балансе между ароматом и строгостью Villa Lanata находит своё прочтение деноминации.

Контакты