Villa Mattielli

Villa Mattielli была основана в 2009 году по идее Роберты Ронколато и Джакомо, которые восстанавливают семейную связь с виноградарством Соаве, корни которого уходят в начало XX века. Четыре поколения передаваемых знаний направляют поиск аутентичности, который рассматривает веронские холмы как ландшафт, который нужно интерпретировать, а не просто следовать ему. Основная деноминация — delle Venezie DOC, представленная главным образом через Pinot Grigio и Garganega, а также другие сорта региона. Это вина, которые передают волнистость рельефа в чистых и сдержанных профилях, что является результатом тщательного ухода за виноградником и контролируемых винификаций, где точность важнее демонстративности. Винодельня открыта для посещений: те, кто приезжает в Соаве, могут вблизи увидеть, как взаимодействуют винодельческое наследие территории и современные практики, дегустируя вина прямо там, где они рождаются, и улавливая нить, связывающую поколения с сегодняшним бокалом.

Контакты