Villa Sandi

Villa Sandi уходит корнями в Крочетта-дель-Монтелло, на холмах Тревизо в зоне Prosecco, в рамках одной деноминации: Conegliano Valdobbiadene DOCG. Здесь хозяйство использует пять автохтонных сортов — Glera в качестве основы, дополненную Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera и Glera lunga — которые формируют разнообразие стилей, рожденных одним и тем же виноградником. Производство делится на три категории: тихое белое вино, фриццанте и спуманте, каждое с содержанием алкоголя не менее 10,5%. Это полное прочтение деноминации, охватывающее весь спектр игристых вин, не покидая при этом терруара происхождения. Холм задает ритм, а местные сорта винограда делают остальное, создавая вина, которые рассказывают об одном и том же склоне в трех различных степенях игристости. Посетителей ждут дегустации среди виноградников: стоит остановиться, чтобы забронировать дегустацию и попробовать все три формата прямо на месте их создания, бокал за бокалом, понимая, как одна деноминация может содержать множество голосов.

Контакты