Vinci Vini S.r.l.

Основанная в виноградниках Марсалы с 1947 года, Vinci Vini работает со всем спектром двух сицилийских региональных деноминаций, DOC и IGP, обе из которых связаны с названием острова. Работа начинается с автохтонных и международных сортов винограда — Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Syrah и других — представленных в красных, белых и розовых винах, что позволяет охватить множество выразительных регистров с единой территориальной основой. Подход винодельни связывает каждое решение, от управления виноградником до выдержки в дереве, с особенностями сицилийской почвы и климата. Две деноминации — это не взаимозаменяемые этикетки, а две разные рамки: DOC с её более строгими ограничениями, IGP с более широкими возможностями, обе служат одной и той же идее места. Тепло солнца и структура почвы остаются главной нитью, в то время как техника вмешивается, чтобы сфокусировать вино, не подавляя его. В результате рождаются вина, которые рассказывают о Марсале и западной Сицилии через широкий, но последовательный ассортимент.

Контакты