Vino Sorelli spa

Единственная деноминация определяет границы деятельности Vino Sorelli spa: Valdichiana Toscana DOC, которая охватывает двенадцать муниципалитетов на южном склоне региона. В этих границах компания работает в основном с красными винами тосканского репертуара — Sangiovese на первом месте, в сопровождении Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot и Syrah — винифицированными как в чистом виде, так и в ассамбляже, согласно концепции производства, которая не отказывается от разнообразия, оставаясь при этом компактной. Что касается белых вин, то Chardonnay играет главную роль, дополняя ассортимент, привязанный к минимальному порогу в 10% алкоголя, установленному регламентом. Контекст задают вулканические и глинистые почвы долины, земли, которые компания интерпретирует постоянным методом, каждый раз находя баланс между богатством терруара Вальдикьяны и структурной прочностью вина. В результате получается упорядоченный портфель, который объединяет разнообразие сортов винограда вокруг одного, точного прочтения территории.

Контакты