✓ Подтверждено консорциумом
Virone Michelangelo
Agrigento · Провинция Agrigento · Sicilia
В Агридженто семья Вироне продолжает винодельческий и оливковый проект, начатый Микеланджело на холмистой местности и продолженный его сыновьями Джузеппе и Сальваторе. Работа ведется по двум защищенным направлениям. Что касается вина, виноградники дают Sicilia DOC из сортов Nero d'Avola, Frappato и Syrah, с красными и розовыми винами, содержание алкоголя в которых превышает 12%. Другая душа хозяйства — оливковое масло: из оливок производится масло первого холодного отжима под маркой Sicilia IGP, с кислотностью не более 0,5% и ароматами, склоняющимися к зеленому томату. Таким образом, два защищённых наименования по происхождению, которые рассказывают об одной и той же земле с разных точек зрения — бутылка и масло — объединены бережным отношением к натуральным методам. Это двойной подход, который отражает призвание Агридженто к переплетению виноградников и оливковых рощ, сохраняя связь с сельской местностью, где семейный проект обрел форму и где два поколения научились «читать» землю.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без банковской карты, без лишнего.
Что производит
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia