Vite Matta Cantine

Из Casal di Principe, что в провинции Caserta, Vite Matta Cantine управляет пятью наименованиями региона Caserta: DOC Falerno del Massico, Aversa и Galluccio, а также IGT Terre del Volturno и Roccamonfina. В центре внимания остаётся Asprinio di Aversa — сорт винограда, традиционно выращиваемый на тополях на высоте и собираемый вручную с высоких лестниц, что требует усилий, которые выражение «героическое виноградарство» описывает в буквальном смысле. Вокруг этого ядра располагается остальная продукция — красные, белые, резервные вина и игристые — выдержанная в соответствии с соответствующими регламентами и распространённая на обширной территории, охватывающей почти 139 коммун внутренней Кампании. Сосуществование трёх DOC и двух IGT не размывает идентичность хозяйства, а расширяет его охват, объединяя вулканические холмы Roccamonfina и равнины Volturno. Винодельня открывает свои двери для посетителей, предлагая дегустации, которые знакомят с этим винодельческим наследием: это самая прямая возможность понять, почему Asprinio, прежде чем стать вином, здесь является сельскохозяйственным актом.

Контакты