Viticoltori del Garda

На моренном амфитеатре к югу от озера, Viticoltori del Garda работает с единственным наименованием — Lugana DOC, получаемым из почв вулканического происхождения, расположенных в пяти коммунах на границе Ломбардии и Венето. Сорт винограда — Turbiana, местный потомок древнего Trebbiano di Soave, который здесь встречается с ледниковыми отложениями и известняковым субстратом, способными давать белые вина с минеральным и напряженным профилем. Озерные бризы смягчают крайности континентального климата, что объясняет неожиданную долговечность этих вин. Производство охватывает весь спектр, разрешенный наименованием: от нервного и непосредственного белого вина текущего урожая до более многослойных резервных версий, подходящих для выдержки. Кооперативная структура управляет фрагментированным терруаром, где каждый участок имеет свой уникальный характер, и позволяет поддерживать постоянное качество даже в ограниченных масштабах. Это модель, которая отдает предпочтение интерпретации микроклимата перед единообразием и которая делает Lugana не просто белым вином, а вином с точной географией, которую можно рассказать.

Контакты