Vitivinicola Muraro Severino

На восточном склоне Колли Беричи, в Лонгаре, винодельня Vitivinicola Muraro Severino возделывает виноград с 1939 года, пройдя через три поколения и достигнув современной производственной структуры. Виноград — Merlot, Cabernet Franc и Pinot Nero — используется для производства вин двух защищённых наименований по происхождению, которые накладываются друг на друга в этой части провинции Виченца: Colli Berici DOC, связанной с холмистым хребтом, и более широкой Vicenza DOC, охватывающей значительную часть территории провинции. Сочетание тщательного отбора на винограднике и виноделия с использованием современных технологий определяет стиль, который винодельня доверяет семейной преемственности, а не громкой рекламе. Именно на этом балансе между передаваемым из поколения в поколение мастерством и современными инструментами строится растущая репутация, которую ценят те, кто ищет вина с точным происхождением. Колли Беричи, с их почвами и восточной экспозицией, остаются постоянным ориентиром: это ландшафт, который винодельня продолжает интерпретировать, не гоняясь за модой, создавая вина, прочно укоренённые в своём уголке Венето.

Контакты