Vizzutti Sandro e Marco

Из Нимиса, что в провинции Удине, Vizzutti Sandro e Marco работают с тремя из самых требовательных DOCG Фриули-Венеции-Джулии. Их ассортимент простирается от сладких белых вин Ramandolo, полученных из Verduzzo Friulano, до минеральных белых вин Rosazzo из Friulano и Sauvignon, а также Picolit dei Colli Orientali del Friuli — сорта винограда, требующего тщательного ухода за виноградником. Эти три зоны требуют различных компетенций — от контролируемой сладости до сухого и напряжённого выражения — и братья объединяют их, перемещаясь между микроклиматами северо-востока, где каждая деноминация устанавливает свои собственные требования и идентичность, не допускающую приблизительности. Производство в нескольких зонах — это не распыление усилий, а следствие фрагментированной территории, где несколько километров разделяют противоположные стили. В их работе отражается истинная холмистая география Фриули: мозаика экспозиций и почв, каждая со своим виноградом и своими правилами, которую Vizzutti исследуют деноминация за деноминацией.

Контакты