Was hier wächst
Chambave
9 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der Gemeinde Chambave, einem Ort mit 879 Einwohnern in der italienischen Alpenregion Valle d'Aosta, entfaltet sich eine besondere terroirbedingte Produktion. Hier gedeihen jene Reben, die den geschätzten Wein Valle d'Aosta DOC hervorbringen, dessen Anbauzone 38 Gemeinden umfasst. Das einzigartige Mikroklima und die spezifischen Böden des Tals sind entscheidend für seinen Charakter. Neben diesem Wein gehören der berühmte Fontina DOP-Käse und Genepì-Spirituosen zu den insgesamt neun hier beheimateten, geschützten Ursprungsbezeichnungen. Ein verifizierter Produzent vor Ort lädt zur Verkostung ein.
Gemeinde