Was hier wächst
Massimeno
20 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In den Höhenlagen des Trentiner Rendena-Tals bringt die Gemeinde Massimeno einen kulinarischen Reichtum hervor, der sich in 20 geschützten Herkunftsbezeichnungen ausdrückt. Das raue Bergklima prägt maßgeblich den Spressa delle Giudicarie DOP, einen traditionsreichen Käse, dessen Erzeugung auf nur 27 Gemeinden begrenzt ist. Die alpin geprägten Weiden liefern die gehaltvolle Milch dafür, während tiefer gelegene Hänge die aromatischen Mele del Trentino IGP hervorbringen. Wenn Sie diese alpine Enklave besuchen, entdecken Sie, wie die Geografie des Tals den unverfälschten Geschmack dieser herkunftsgeschützten Spezialitäten formt, die Sie direkt vor Ort verkosten können.