San Daniele del Friuli

In der Gemeinde San Daniele del Friuli, Heimat von knapp 8.000 Einwohnern in Friaul-Julisch Venetien, herrscht ein außergewöhnliches Mikroklima, wo alpine Luftströme auf adriatische Winde treffen. Hier entsteht der berühmte Prosciutto di San Daniele DOP, dessen Reifung exklusiv an dieses einzige Gemeindegebiet gebunden ist. Insgesamt überschneiden sich in der Gemeinde 16 herkunftsgeschützte Spezialitäten, darunter der elegante Wein Friuli Grave DOC. Wenn Sie diese kulinarischen Ursprünge vor Ort ergründen möchten: 7 verifizierte Erzeuger sind direkt hier ansässig, von denen Ihnen 5 für Verkostungen und Kellerführungen offenstehen.