Was hier wächst
Briatico
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Briatico, an der Küste der Provinz Vibo Valentia in Kalabrien gelegen, ist mehr als nur eine charmante Gemeinde mit ihren rund 3.566 Einwohnern. Es ist ein Nährboden für herausragende Spezialitäten. Insgesamt 13 geschützte Denominationen zeugen von der einzigartigen Qualität, die hier gedeiht. Besonders prägend für die Region sind die Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, deren unverwechselbare Süße den Küsteneinfluss widerspiegelt, sowie der Pecorino del Monte Poro DOP, ein kräftiger Käse aus der angrenzenden Hügellandschaft. Diese spezifische Kombination aus mediterranem Klima, fruchtbaren Böden und dem nahen Tyrrhenischen Meer schafft die idealen Bedingungen für den unverwechselbaren Charakter dieser Produkte.