Ce qui pousse ici
Briatico
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ancré dans la province de Vibo Valentia, en Calabre, Briatico se révèle un carrefour où le microclimat et la topographie dessinent l'identité des produits. Sur ses terres gorgées de soleil, balayées par les brises marines, se forge le caractère distinctif de la Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, une appellation dont le périmètre ne compte que 23 municipalités. Les pâturages des reliefs environnants, quant à eux, nourrissent les troupeaux à l'origine du Pecorino del Monte Poro DOP, s'étendant sur 27 communes. Briatico participe ainsi à 13 dénominations protégées, incarnant la singularité d'un terroir où la nature dicte l'excellence.
Commune