italiantastemap.

Was hier wächst

Tropea

13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.

In Tropea, einer Gemeinde in der Provinz Vibo Valentia in Kalabrien, entfaltet sich ein bemerkenswertes kulinarisches Erbe. Hier, wo spezifische Böden auf das mediterrane Klima treffen, gedeiht die weltberühmte Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP. Diese einzigartigen Bedingungen verleihen der roten Zwiebel ihren unverwechselbaren süßen Geschmack und ihre knackige Textur. Insgesamt 13 geschützte Denominationen überschneiden sich in diesem Gebiet. Neben der Zwiebel finden Kenner auch den Pecorino del Monte Poro DOP, ein lokaler Käse, dessen Charakter das Terroir von 27 Gemeinden widerspiegelt. Diese lokalen Spezialitäten machen das Terroir dieser kalabrischen Gemeinde unvergleichlich.

Gemeinde

Geboren auf diesem Land

Erzeuger vor Ort 0

Tropea, Italien — 13 geschützte Bezeichnungen | ItalyTasteMap