AGRINOVA D & D S.R.L. - SOCIETA' AGRICOLA

In Castel Campagnano, in der Provinz Caserta, bewirtschaftet AGRINOVA D & D ihre Weinberge in fünf geschützten Denominationen Kampaniens. Der Dreh- und Angelpunkt ist der Falerno del Massico, wo Aglianico und Piedirosso Rotweine hervorbringen, die mindestens zwölf Monate Reifung erfordern; auf der gegenüberliegenden Seite prägt der Asprinio die frischen und knackigen Weißweine des Aversa DOC. Zwei Pole, die bereits ausreichen, um die stilistische Breite des Unternehmens zu zeigen. Rundherum tauscht sich das Weingut mit den Gebieten des Galluccio DOC und den IGT von Roccamonfina und Terre del Volturno aus und bietet eine Palette lokaler Rebsorten – von Coda di Volpe über Falanghina bis hin zu Casavecchia – gemäß den Vorschriften, die Alkoholgehalt und Stile festlegen. Die Weinlandschaft des inneren Casertano ist fragmentiert, und die fünf Denominationen dienen dazu, sie nicht auf eine einzige Stimme zu reduzieren. AGRINOVA durchläuft sie, indem sie die Profile klar unterscheidet: das robuste Rot des Massico, die Nervosität des Asprinio, die Nuancen der vulkanischen Zonen von Roccamonfina. So entsteht das Porträt einer Region, in der alte Rebsorten und Schutzbestimmungen auf stets unterschiedlichen Höhenlagen und Böden koexistieren.

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