AGRINOVA D & D S.R.L. - SOCIETA' AGRICOLA

En Castel Campagnano, en la provincia de Caserta, AGRINOVA D & D cultiva sus viñedos a través de cinco denominaciones protegidas de Campania. El eje central es el Falerno del Massico, donde Aglianico y Piedirosso dan tintos que requieren al menos doce meses de crianza; en el lado opuesto, el Asprinio dibuja los blancos frescos y punzantes del Aversa DOC. Dos polos que ya bastan para mostrar la amplitud estilística de la bodega. Alrededor de estos, la bodega dialoga con los territorios del Galluccio DOC y con las IGT de Roccamonfina y de las Terre del Volturno, ofreciendo un abanico de uvas locales —desde la Coda di Volpe hasta la Falanghina, pasando por la Casavecchia— según los pliegos de condiciones que fijan su graduación alcohólica y estilos. Es una geografía enológica fragmentada, la del Casertano interior, y las cinco denominaciones sirven precisamente para no reducirla a una sola voz. AGRINOVA la recorre manteniendo perfiles distintos: el tinto robusto del Massico, la vivacidad del Asprinio, los matices de las zonas volcánicas de Roccamonfina. El resultado es el retrato de un área donde cepas antiguas y normas de protección conviven en altitudes y suelos siempre diversos.

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