AGRINOVA D & D S.R.L. - SOCIETA' AGRICOLA

В Кастель-Кампаньяно, в провинции Казерта, AGRINOVA D & D возделывает свои виноградники в рамках пяти защищённых наименований по происхождению Кампании. Основу составляет Falerno del Massico, где Aglianico и Piedirosso дают красные вина, требующие как минимум двенадцати месяцев выдержки; с противоположной стороны, Asprinio формирует свежие и острые белые вина Aversa DOC. Эти два полюса уже достаточны, чтобы показать стилистическую широту хозяйства. Помимо них, винодельня взаимодействует с терруарами Galluccio DOC и с IGT Roccamonfina и Terre del Volturno, предлагая широкий спектр местных сортов винограда — от Coda di Volpe до Falanghina и Casavecchia — согласно регламентам, устанавливающим их крепость и стили. Энологическая география внутреннего Казертано фрагментирована, и пять наименований служат именно для того, чтобы не сводить её к единому голосу. AGRINOVA работает в этом регионе, подчёркивая отличительные черты: насыщенное красное вино Massico, живость Asprinio, нюансы вулканических зон Roccamonfina. В результате получается портрет области, где древние сорта винограда и нормы защиты сосуществуют на различных высотах и почвах.

Контакты