Az. Agricola Salvini Juri

Mezzoldo · Provinz Bergamo · Lombardia

Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana DOP

Landwirtschaftlicher Betrieb, der Kühe hält und typische Käsesorten des Tals herstellt, darunter den Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana DOP.

Was produziert wird

Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana

Semi-cooked raw cow's-milk cheese in wheels of 8-12 kg, ripened at least 45 days, with straw-yellow rind and delicate fragrant taste.

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