Biraghi S.p.A.

Cavallermaggiore · Provinz Cuneo · Piemonte

Gorgonzola DOP

Hersteller von Käse, darunter Gran Biraghi, Gorgonzola DOP und Ricotta, sowie Butter und Milch.

Was produziert wird

Gorgonzola

Blue-veined cheese from pasteurised whole cow's milk, with pale paste marked by blue-green veining, produced in mild and strong types.

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