Cacciatori Mattia (Coop. Delta Padano)

Cozza di Scardovari DOP

Züchter und Fischer, angeschlossen an die Coop. Delta Padano und gelistet unter den Mitgliedern des Schutzkonsortiums der Cozza di Scardovari g.U.

Was produziert wird

Cozza di Scardovari

A farmed mussel from the Sacca di Scardovari lagoon with full, tender, notably sweet flesh due to the low-salinity waters of the Po Delta.

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