Caseificio Val d'Apsa

Urbino · Provinz Pesaro e Urbino · Marche

🏡 Verkostungen & BesuchePecorino Romano DOP

Auf die Herstellung von hochwertigem Schafs- und Mischkäse spezialisierte Käserei, darunter verschiedene Pecorino-Sorten mit DOP-Siegel wie der Pecorino Romano DOP.

Was produziert wird

DOP

Pecorino Romano

A hard cooked sheep's-milk cheese matured at least 5 months (8 for grating), produced between October and July in Sardinia, Lazio and the province of Grosseto.

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