CHATELAIR SOC. SEMP. AGR.

Doues · Provinz Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste · Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste

Fontina DOP

Landwirtschaftliche einfache Gesellschaft, die sich der Milchviehhaltung und der Herstellung von Fontina DOP von der Alm widmet.

Was produziert wird

Fontina

Cheese made from raw whole milk of Valdostana cows, with a springy soft paste, characteristic holes and a sweet, delicate flavour.

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