CONCA DI BY S.N.C. DI CRETON GINO

Ollomont · Provinz Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste · Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste

🏡 Verkostungen & BesucheFontina DOP

Landwirtschaftsbetrieb aus dem Valpelline, spezialisiert auf die Herstellung von Fontina DOP und Toma-Käse von der Alm.

Was produziert wird

Fontina

Cheese made from raw whole milk of Valdostana cows, with a springy soft paste, characteristic holes and a sweet, delicate flavour.

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