DALLATANA SRL

Busseto · Provinz Parma · Emilia-Romagna

🏡 Verkostungen & BesucheCoppa di Parma IGPCulatello di Zibello DOP

Culatello di Zibello DOP, Strolghino di Roncole Verdi und typische Wurstspezialitäten aus Parma.

Was produziert wird

Coppa di Parma

A cured pork neck from the Parma area, matured at least 60 days, with tender slices, red lean and pink fat.

Culatello di Zibello

Salume crudo stagionato a forma di pera con un leggero strato di grasso, caratterizzato da gusto dolce e delicato.

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