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La Salle · Provinz Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste · Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste

Fontina DOP

Landwirtschafts- und Viehzuchtbetrieb aus La Salle, der sich auf der Larzey-Alm der Erzeugung von Milch und Fontina DOP widmet.

Was produziert wird

Fontina

Cheese made from raw whole milk of Valdostana cows, with a springy soft paste, characteristic holes and a sweet, delicate flavour.

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