Ducoli Giovanni (Malga Blumone)

Breno · Provinz Brescia · Lombardia

🏡 Verkostungen & BesucheSilter DOP

Landwirtschaftlicher Betrieb, der Silter-DOP-Käse, Butter, Formaggella, Casolet, Fiurit und Ricotta herstellt und auf der Alm Malga Blumone aktiv ist.

Was produziert wird

DOP

Silter

A traditional hard mountain cheese made from partially skimmed raw cow's milk and aged for at least 100 days in the alpine valleys of Brescia.

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