GESA SOC. AGR. ARL UNIPERSONALE

GESA verteilt seine Arbeit auf fünf Weinbaugebiete im Landesinneren Kampaniens, von den vulkanischen Hängen des Falerno del Massico bis zu den agileren Weißweinen der Region Aversa. Der rote Faden ist ein altes ampelographisches Erbe – allen voran der Aglianico, zusammen mit den typischen Rebsorten des Casertano – das sich in Rotweinen, Reserven und Schaumweinen widerspiegelt, die die Vielfalt der lokalen Mikroklimata wiedergeben. Die fünf Denominationen erfordern nicht die gleiche Arbeit. Die Rotweine des Falerno benötigen mindestens zwölf Monate Reifung, um Struktur und Tannin zu festigen; der Asprinio dell'Aversa, als Schaumwein vinifiziert, geht in die entgegengesetzte Richtung, hin zu einer knackigen Salzigkeit und moderaten Alkoholgehalten. Dazwischen liegen Galluccio, Roccamonfina und die Terre del Volturno, jede mit ihrer eigenen Boden- und Höhenphysiognomie. Daraus entsteht ein Portfolio, das die gesamte stilistische Bandbreite der Provinz abdeckt, vom langlebigen Wein bis zum straffen und sofortigen Schluck, und das die Vielfalt der Zonen nicht als Schaufenster, sondern als Instrument nutzt, um ein facettenreiches önologisches Kampanien zu lesen, wo jedes Gebiet eine eigene Stimme bewahrt.

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