GESA SOC. AGR. ARL UNIPERSONALE

GESA distribuye su trabajo en cinco territorios vinícolas de la Campania interior, desde las laderas volcánicas del Falerno del Massico hasta los blancos más ágiles del agro aversano. El hilo conductor es un patrimonio ampelográfico ancestral —el Aglianico por encima de todo, junto con las variedades típicas de Caserta—, que se expresa en tintos, reservas y espumosos que reflejan la variedad de los microclimas locales. Las cinco denominaciones no requieren el mismo trabajo. Los tintos del Falerno exigen al menos doce meses de crianza para asentar su estructura y tanino; el Asprinio dell'Aversa, vinificado en versión espumosa, va en la dirección opuesta, hacia una salinidad crujiente y graduaciones alcohólicas moderadas. En medio se encuentran Galluccio, Roccamonfina y las Terre del Volturno, cada una con su propia fisonomía de suelo y altitud. El resultado es una cartera que recorre toda la gama estilística de la provincia, desde el vino de larga guarda hasta el trago tenso e inmediato, y que utiliza la multiplicidad de las zonas no como escaparate, sino como herramienta para interpretar una Campania enológica multifacética, donde cada área conserva una voz distintiva.

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