LA MESMA

LA MESMA entstand 2001 aus dem Wunsch einer Mutter, Weinberge in Monterotondo anzupflanzen, und der Antwort dreier Schwestern – Paola, Francesca und Anna –, die daraus ein Projekt machten. Der Cru liegt in einer der angesehensten Zonen des Gavi DOCG, der einzigen Denomination des Unternehmens, die auf fünfundzwanzig Hektar Cortese angebaut wird, verteilt auf Monterotondo und Tassarolo, fünfzehn und zehn Hektar in zwei Gemeinden. Die Arbeit folgt dem zertifizierten biologischen Anbau: gezielte Eingriffe im Weinberg, Aufmerksamkeit für die Waldgebiete, die die Reihen umgeben, ein Weinbau, der Präzision und Nüchternheit vereint. Die Mission ist erklärtermaßen monothematisch – den Gavi in seinen drei Formen, still, frizzante und spumante, auszudrücken – und dabei der Cortese, der charakteristischen Rebsorte der Region, zu überlassen, den Boden zu erzählen, aus dem sie stammt. Es ist eine Art, eine einzige Traube in mehreren Registern zu lesen, ohne sich zu verzetteln. Besuche und Verkostungen stehen allen offen, die die Cortese vom Boden aus verstehen möchten: Ein Halt im Keller ist der direkteste Weg, ihren Weg vom Weinberg ins Glas zu verfolgen.

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