Martignago – Vignaioli

In Maser, zwischen den Colli Asolani und den palladianischen Architekturen, bewirtschaftet Martignago – Vignaioli zwei DOCG-Denominationen, die sich die Rollen teilen: den Asolo Prosecco für Schaumweine auf Glera-Basis und den Montello Rosso für strukturierte stille Rotweine aus Cabernet und Merlot. Unterschiedlich in Farbe und Ausdruck, teilen die Weine ein erkennbares Merkmal – eine salzige Qualität, die sie am Tisch verankert. Es ist ein Charakter, den Kunden und Sommeliers konstant hervorheben: Weine, die eher für Speisen als für die isolierte Verkostung gedacht sind, wo die Salzigkeit als roter Faden zwischen Weiß und Rot dient. Das Unternehmen verbindet dieses Merkmal mit dem Ort und demonstriert dies, indem es seine Türen öffnet. Bei Spaziergängen durch die Weinberge und Kellerbesichtigungen kann jeder, der nach Maser kommt, das Gebiet erkunden, das jede Flasche prägt, und persönlich überprüfen, woher diese salzige Spannung stammt: ein Aufenthalt, der palladianische Landschaft und Glas vereint.

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