RAIMONDO FELICE

Raimondo Felice widmet sich ganz einer einzigen Denomination, der Barbera del Monferrato Superiore DOCG, einem piemontesischen Gebiet, das sich über 212 Gemeinden erstreckt. Es ist ein Gebiet, das um vier autochthone Rebsorten herum angelegt ist – Barbera an erster Stelle, flankiert von Freisa, Grignolino und Dolcetto –, die zusammen das Profil der Rotweine prägen. Die Geologie mischt Böden vulkanischen Ursprungs und kalkhaltige Matrix, und diese doppelte Natur spiegelt sich in der Spannung der Weine wider. Die Produktionsvorschriften sind hier kein Detail, sondern ein Zeitmaß. Die Weine haben einen Mindestalkoholgehalt von 13 % und reifen mindestens vierzehn Monate, bevor sie auf den Markt kommen, ein Intervall, das den Tanninen Zeit gibt, sich abzusetzen und die Säure in der Struktur zu festigen, die die Bezeichnung verlangt. Das Ergebnis ist ein Rotwein, der eher auf Langlebigkeit als auf sofortige Verführung ausgelegt ist, bei dem die Rebsortenkomponente des Barbera Unterstützung und Kontrapunkt in den anderen drei Rebsorten des Monferrato findet. Das Weingut bietet keine öffentlichen Besichtigungen an: Seine Geschichte wird ganz dem Glas anvertraut.

Kontakt