Tenuta del Palagio

In San Casciano in Val di Pesa kultiviert Tenuta del Palagio seit über zwei Jahrhunderten Chianti Classico. Fünfundzwanzig Hektar, nach Südwesten ausgerichtet, erstrecken sich auf kalkhaltigen Böden in dreihundert Metern Höhe in der Mikrozone Campòli, wo die Höhe und die Bodenbeschaffenheit günstige Bedingungen für den Qualitätsweinbau schaffen. Das Unternehmen relativiert jedoch die Bedeutung des Terroirs: Die Lage ist wichtig, aber die sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller bleibt der entscheidende Faktor. Das Portfolio umfasst fünfzehn Etiketten, von denen achtzig Prozent innerhalb der einzigen betreuten Denomination, dem Chianti Classico DOCG, liegen, was eine klare Spezialisierung und keine Streuung des Sortiments kennzeichnet. Das Ergebnis ist ein erklärtes Gleichgewicht zwischen Erbe und zeitgenössischen Weinbautechniken, Flasche für Flasche gemessen. Das Weingut öffnet seine Türen für diejenigen, die dies persönlich überprüfen möchten: Ein Spaziergang durch die Weinreihen von Campòli und eine Verkostung im Keller bleiben der direkteste Weg, diesen Winkel des Chianti Classico zu verstehen.

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