Verdi Terre di Ciane

Verdi Terre di Ciane wurde 2014 auf nur einem Hektar, an der dreizehnten „presa“ des Montello, gegründet und hat sich schrittweise auf dem Weg des zertifizierten Bio-Anbaus erweitert. Heute bewirtschaftet das Weingut in Crocetta del Montello zwei Denominationen von gleicher Bedeutung in der Region Treviso: den Asolo Prosecco, einen Schaumwein aus Glera-Trauben, und den Montello Rosso, das rote Pendant dieses Gebiets. Im Bereich Prosecco setzt man auf einen bewussten Weinbau mit minimalen Eingriffen, die der Glera-Traube und dem Boden der Hügelterrassen ihren Ausdruck lassen. Jede Flasche trägt den Weg des Produzenten in sich: von der bescheidenen Gründung bis zur Bio-Umstellung, ein progressives Wachstum statt einer geplanten Expansion. Es ist eine Geschichte des Maßhaltens, wo das Wachstum dem Tempo der Erde folgte und nicht umgekehrt, und wo die beiden Denominationen heute die Grenzen einer noch jungen, aber bereits definierten Arbeit markieren.

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