Vigneti Mazzarolo

In Maser, in der Provinz Treviso, verwurzelt, liegt Vigneti Mazzarolo in einem Teil des Veneto, wo zwei DOCG-Denominationen nebeneinander existieren: der Asolo Prosecco, ein Schaumwein aus Glera und lokalen Rebsorten, und der Montello Rosso, sein Gegenstück aus roten Trauben. Es ist die Geografie dieser Voralpenregion selbst, die die Begegnung zwischen einem frischen, spritzigen Weißwein und einem strukturreicheren Rotwein ermöglicht. Zwei Brüder leiten heute das Weingut und setzen ein Familienerbe über mehrere Generationen in einen Weinbau mit minimalem Eingriff um, wo Trauben und Terroir ohne Zwang sprechen dürfen. Ehrlichkeit ist der erklärte Kern ihres Ansatzes: Der Wein führt die Unterhaltung zwischen Winzer und Genießer von selbst, ohne überflüssige Vermittlung. Im Wechselspiel zwischen der Lebendigkeit des Asolo Prosecco und dem Körper des Montello Rosso misst das Weingut seine Vielseitigkeit an den beiden Kategorien, die diese Ecke Trevisos definieren, und zeichnet ein getreues Bild seiner Ursprungslandschaft.

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