Vigneti Mazzarolo

Enraizada en Maser, en la provincia de Treviso, Vigneti Mazzarolo se sitúa en un rincón del Veneto donde conviven dos denominaciones con marca DOCG: el Asolo Prosecco, espumoso de Glera y vitignos locales, y el Montello Rosso, su contraparte de uva tinta. Es la propia geografía de esta franja pedemontana la que permite el encuentro entre un blanco fresco y vivaz y un tinto de mayor estructura. Dos hermanos dirigen hoy la empresa, traduciendo una herencia familiar de varias generaciones en una viticultura de mínima intervención, donde la uva y el terroir se dejan hablar sin forzamientos. La honestidad es la clave declarada de su enfoque: el vino lleva por sí mismo la conversación entre quien cultiva y quien bebe, sin mediaciones superfluas. En la alternancia entre la vivacidad del Asolo Prosecco y el cuerpo del Montello Rosso, la bodega mide su versatilidad en las dos categorías que definen este rincón de Treviso, devolviendo un retrato fiel de su paisaje de origen.

Contactos