Qué se cultiva aquí
San Giorgio Canavese
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Bajo la sombra del histórico castillo de los condes de Biandrate, que vigila las fronteras de las antiguas Terre di Fruttuaria, el suelo de San Giorgio Canavese nutre la prestigiosa Erbaluce di Caluso DOCG. Este vino blanco, exclusivo de una zona de 36 municipios, define la identidad de un territorio que alberga 15 denominaciones protegidas, incluyendo el Canavese DOC. Aquí, 4 productores locales mantienen viva la viticultura de origen, abriendo 3 de sus bodegas al público para revelar cómo el clima piamontés transforma la uva local en joyas líquidas.
Municipio