Qué se cultiva aquí
San Damiano al Colle
20 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la cresta con forma de herradura que bordea el torrente Bardonezza, en el límite con Piacenza, San Damiano al Colle moldea su paisaje a través de la vid. En estas tierras que integraron al histórico y otrora rival Mondonico, la viticultura se traduce en un patrimonio de 20 denominaciones protegidas, lideradas por el Oltrepò Pavese metodo classico DOCG. Este espumoso de gran finura se gesta en viñedos de colinas empinadas, donde actualmente 2 productores locales abren sus bodegas al visitante para transmitir la esencia de su saber hacer artesanal.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCBonarda dell'Oltrepò PaveseIGBrandy italianoIGPCoppa di ParmaIGPCotechino ModenaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOCOltrepò PaveseDOCGOltrepò Pavese metodo classicoDOCOltrepò Pavese Pinot grigioDOCPinot nero dell'Oltrepò PaveseIGTProvincia di PaviaDOPQuartirolo LombardoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGPZampone Modena