Qué se cultiva aquí
Fontanelle
20 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las fértiles llanuras aluviales de la provincia trevisana, Fontanelle destaca como un enclave agrícola crucial donde conviven 20 denominaciones protegidas. Su suelo arenoso y húmedo, influenciado por la proximidad del río Piave, es el hábitat idóneo donde nace el selecto Asparago bianco di Cimadolmo IGP, limitado a una zona de producción de solo 11 municipios. Aquí, 5 productores registrados aprovechan las singulares condiciones climáticas para elaborar el Piave Malanotte DOCG, un tinto de gran personalidad que refleja fielmente la tipicidad del terruño véneto.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAsparago bianco di CimadolmoIGBrandy italianoDOPCasatella TrevigianaDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGTMarca TrevigianaDOPMontasioIGPMortadella BolognaDOCPiaveDOCGPiave MalanotteDOCProseccoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVenezia