Qué se cultiva aquí
Castiglione del Lago
9 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Castiglione del Lago, asentado en un promontorio sobre la orilla occidental del Lago Trasimeno, es un terruño excepcional para la viticultura. Su microclima particular, modelado por el lago, propicia la singularidad de sus cosechas. Aquí nace el vino Colli del Trasimeno DOC, la más local de las 9 denominaciones protegidas que confluyen en el municipio. La región también contribuye al reconocido aceite de oliva Umbria DOP. Un total de 6 productores verificados operan en Castiglione del Lago, y todos ellos ofrecen experiencias de visita para descubrir sus creaciones arraigadas en este paisaje único. Es un testimonio palpable de la riqueza y autenticidad del sabor umbro.