Castelnuovo di Farfa

Ubicado en la provincia de Rieti, en la región del Lacio, Castelnuovo di Farfa es un enclave donde las producciones agroalimentarias con origen protegido cobran vida. Sus viñedos se benefician de las características únicas del terreno que define la denominación Colli della Sabina DOC, una distinción compartida por solo 25 municipios. Esta especificidad del suelo y el microclima no solo forja vinos con identidad propia, sino que también sustenta la calidad del afamado Olio di Roma IGP. En este entorno, donde el terruño dictamina la excelencia, un productor verificado en el municipio de Castelnuovo di Farfa invita a conocer y degustar estas joyas líquidas directamente en su origen.